Sklopivi roštilj s vlastitim rukama
Kuhanje visokokvalitetnih kebabova nemoguće je bez posebnih uređaja, izrađenih u obliku brašna i zvanog ugljen u ljudima. Roštilji roštilj posebno su popularni kod ljubitelja mesa jer se lako rastavljaju i mogu se transportirati nespojivim u prtljažniku automobila. U ovom članku ćemo pogledati kako napraviti sklopivi roštilj sa svojim vlastitim rukama.
U izradi sklopivog roštilja potrebno je uzeti u obzir sljedeće uvjete za proizvode ove vrste:
- kompaktnost, tako da se može premjestiti s mjesta na mjesto;
- jednostavnost proizvodnje, to jest sposobnost izdvajanja sklopa bez skupih opreme za oblikovanje i rezanje;
- univerzalnost koja dopušta upotrebu brašna u uvjetima marširanja;
- pouzdanost u vezi s požarnom sigurnošću.
instrumenti
Za proizvodnju mangala potreban je standardni set radnih alata, uvijek dostupnih svakom gospodarstvu. Ovaj set trebao bi sadržavati sljedeće stavke:
- električna jigsaw s metalnim lopaticama;
- "Bugarski" s nizom diskova (reznih kotača);
- snažne metalne škare;
- električna bušilica s nizom bušilice;
- stroj za zavarivanje bilo kojeg tipa;
- alati za mjerenje i označavanje;
- skup navojnih utora.
Veličine i set vilice
Prilikom odabira dimenzija budućeg uređaja, obično se uzimaju u obzir njegove karakteristike, kao što je maksimalni broj skewera koje planirate staviti u isto vrijeme, kao i veličinu prtljažnika vašeg automobila.
Širina se odabire, u pravilu, uzimajući u obzir veličinu koplja koje Vam stoje na raspolaganju. Što se tiče visine roštilja, treba odabrati na temelju mogućnosti dobivanja temperature dovoljne za pečenje mesa (obično je ova vrijednost odabrana u rasponu od 150-160 mm).
Kao primjer, razmislite o tipičnom roštilju sa sljedećim parametrima:
- širina - 350 mm (pod ramenom dugom 400 mm);
- duljina - 650 mm na temelju korištenja 6 kosnjača;
- visina braštajnih zidova - 150 mm (uključujući rešetku 20 mm);
- Duljina svake od 4 noge iznosi 600 mm.
Sastav roštilja treba sadržavati sljedeće elemente:
- Okvir od kutova s cijevi za učvršćenje.
- Noge - 4 komada.
- Dno čeličnog lima.
- Dvije uzdužne strane.
- Bočne stijenke.
- Brusilica
Dodatno, za montažu konstrukcije trebat će vam standardna pričvrsna sredstva, kao što su vijci, matice i podložni nosači (jednostavni i gravirani).
Pripremne operacije
Prije svega, štand se priprema u obliku okvira, na kojemu će se bračni okvir i noge kasnije pričvrstiti. Izrađen je od šipki čeličnog kuta određene veličine, koji (nakon što su izrezani na veličinu roštilja) zavareni su u pravokutnu strukturu - okvir koji je temelj budućeg roštilja.
Zatim, uzduž unutarnjeg ruba kuta (duž rubova okvira) zavareni su segmenti cijevi promjera oko 17 mm, koji se koriste kao potpornji za noge roštilja. Za izradu samih krakova, možete koristiti poluge promjera od oko 20 mm. Dno brašna sastoji se od pravokutnog čeličnog lima debljine 3 mm, u kojemu se rupe izbušuju pomoću električne bušilice za cirkulaciju zraka u zoni grijanja.
Za izradu bočnih stranica potrebno je koristiti metalni list s debljinom stijenke od 1,5 do 2 mm. Nakon obilježavanja bočnih praznina na veličinu baze i rezanja s brusilicom, možete nastaviti pri pripremi sjedala. U tu svrhu, rupe se pripreme na mjestima njihova pričvršćenja na podnožje, kao i na mjestima gdje su bočne stijenke međusobno spojene.
Rad na proizvodnji rešetka najlakši je način organiziranja pomoću stroja za zavarivanje. Da biste to učinili, morat ćete pripremiti ne baš debele armaturne šipke i izrežite ih u mlinu za kosu kako bi se uklopile na dno rešetke. Za dobivanje dna rešetke, ove šipke se jednostavno zavaruju u rešetku.
Skupština
Razmotriti opći postupak sklapanja sklopivog roštilja:
- Prije svega, prethodno pripremljeni okvir je povezan s vijcima odgovarajuće veličine s bazom. Za dobivanje pouzdane veze pri postavljanju vijaka, preporučljivo je upotrijebiti perilicu za graviranje.
- Nakon toga, na osnovi brašna, moguće je montirati noge. Za njihov raspored, prethodno priprema cijevni nosači s promjerom od 17 mm se "nose" u dijelovima cijevi većeg promjera.
- Zatim smo pričvrstiti stranice i pričvrstiti ih na bazu i međusobno pomoću istih vijčanih spojeva.
- Kako bi se povećala čvrstoća dobivene strukture, preporuča se dodatno pričvrstiti zidove uz pomoć uzdužnih žbica, koji se zatim steznu s maticama "vrste janjetine".
- Na kraju, samo ćete morati postaviti gotovu rešetku na dnu strukture.
Sada se možete sa sigurnošću okupljati s prijateljima na prirodu, uzimajući zajedno sa njima rastavljenu gradnju roštilja, nekoliko kilograma ukiseljenog mesa i ugljena. Ako ste napravili roštilj na drugi način, podijelite svoje iskustvo s našim čitateljima, ostavljajući komentare na članak.
video
Nudimo gledanje videa o načinu izrade najjednostavnijeg dizajna montažnog roštilja.